Содержание
У многих из нас при взгляде на этот фрукт появляются в голове различные ассоциации. Как минимум – это вечнозеленый Азейбарджан, палящее солнце и восточная сказка. Ярко-красный фрукт сразу же привлекает внимание, когда в сезон появляется на прилавках наших магазинов.
Тут стоит отметить, что на самом деле гранат – это не фрукт, а ягода. Гранатовые деревья появились на нашей планете несколько тысячелетий назад. Бытовала версия, что растение происходит из Китая, однако было доказано, что свое происхождение оно берет в Древней Персии. Существовали целые гранатовые рощи, которые воспевали в своих одах литераторы, слагали песни и искали связь с греческими Богами…
В Древнегреческой культуре гранат считался символом плодородия, жизни и брака. По языческим верованиям древних греков, гранат произрос из крови Диониса, бога виноделия, вдохновения и религиозного экстаза.
Существует также греческая легенда о том, что первое дерево граната посадила богиня Любви Афродита на острове Кипр.
Согласно мифам, гранат произошел от крови сына Юпитера Адгезита. Его многочисленные семена, дающие очень быстро новые ростки, были символом плодородия. Поэтому Гера, супруга Зевса, мать богов, изображалась с гранатом в руке.
В Турции до сих пор после свадебного обряда невеста бросает гранат на пол, чтобы он треснул: сколько выпадет семян, столько и детей будет в новой семье.
Некогда мавры завезли в Испанию гранатовые деревца. Спустя некоторое время гранат появился на гербе этого государства. В честь чудо-плода был назван и знаменитый город – Гранада. С того времени и отсчитывают появление некогда экзотической ягоды в Европе.
Даже в старинных сонниках можно найти упоминания о гранате.
Например, если возлюбленная угощает вас во сне гранатом, то наяву вас будут искушать женскими чарами, но вы не поддадитесь обольщению. Но если вам снится, будто вы едите гранат, то это предвещает вашу капитуляцию перед чьим-то обольщением.
Для астрологов важен не только плод гранатового дерева, но и драгоценный камень гранат, который назван так за внешнее сходство с зернами плода. Гранат считается священным камнем, потому что он красен, как зерна одноименного плода, является символом любви, гнева, пламени и страсти. Считается, что носящий украшения из граната приобретает власть над людьми. Не менее известна и повесть Куприна «Гранатовый браслет». В ней отражено старинное предание, согласно которому гранат, особенно зеленый, дарует женщине дар предвидения, отгоняет тяжелые мысли и охраняет мужчин от насильственной смерти.
Гранат – долгожитель. В Версальском парке можно найти экземпляры гранатового дерева, чей возраст превышает 2 столетия, промышленные же посадки плодоносят 30-40 лет, затем их обновляют.
Считается, что гранат исключительно вечнозеленое растение, дающее плоды круглый год, как, например, лимон. Эту точку зрения подтверждает и опыт выращивания некоторых карликовых сортов граната в комнатных условиях оранжерей, где кустарник практически не сбрасывает листья и на его ветвях одновременно распускаются цветки и зреют плоды. Растения граната цветут очень красиво и продолжительно – с конца мая до сентября. В особо сырые годы некоторые цветки появляются и в октябре. Природная окраска цветов – алая, но сейчас созданы декоративные сорта с белыми, розовыми и даже пестрыми цветками.
Сам плод украшает пурпурно – красная корона из чашелистиков, но по большому счету, его королевское происхождение определяет не внешний вид, а внутреннее содержание, которое к тому же обладает выраженными полезными и целебными свойствами.
Высокие вкусовые качества плодов обусловлены определенным соотношением сахаров и органических кислот в соке, который называют гренадин.
В 100 г граната содержится 63-78 калорий. В плодах граната богатейший состав микроэлементов (тут вам на любой вкус, как говорится, и железо с кремнием, и кальций с калием, и фосфор с натрием). Последние исследования показали, что в плодах есть незначительное количество магния и кобальта. Из витаминов можно назвать C, В1, В6,РР. В листьях, коре, околоплоднике их до 32%. Плоды содержат еще и танин, фолацин и фитонциды. В кожуре плодов граната также обнаружено высокое содержание витамина С.
Если отойти от научных терминов, то подобный богатейший состав позволяет широко использовать сок, кожуру, кору и даже корни гранатового дерева в лечебных целях. В аптеках сегодня можно купить только кору граната, либо некоторые препараты, в состав которых входят различные его части.
Плоды чаще всего едят в свежем виде, а также используют для приготовления мясных и рыбных блюд, соусов и приправ, широко представлены соки, сиропы, а так же изысканные легкие вина.
Наши далекие предки не знали химического состава граната, только догадывались, как важен он для здоровья человека, но изначально отождествляли его с богом Солнца.
Первые упоминания о лечебном использовании граната можно найти еще в трудах Гиппократа. Он пишет о том, что эффективно применение кожуры плодов граната при дизентерии и лечении ран.
С древнейших времен люди верили, что гранатовый сок хорошо помогает при половой слабости у мужчин и гормональных расстройствах у женщин. И сегодня этот плод считается сильнейшим афродизиаком.
Средневековые врачи начали применять сок как эффективное успокаивающее.
Сегодня официальная медицина рекомендует этот напиток при различных простудных заболеваниях, как общеукрепляющее средство при истощении организма.
Любой современный доктор даст рекомендации по применению сока граната при малокровии, атеросклерозе, в послеоперационный период, при длительном лечении инфекционных заболеваний, болях в желудке, так как именно сок граната отличается выраженным обезболивающим, мочегонным, противовоспалительным и антисептическим действием. Препараты из коры гранатового дерева до сих пор используются при лечении паразитарных заболеваний.
Важно знать!
Если Вы решили принимать гранатовый сок в профилактических целях, то следует помнить, что он содержит много кислот, поэтому может разрушать эмаль зубов и раздражать желудок.
Врачи рекомендуют сок разбавлять кипяченой водой в пропорции 1:1, что не ухудшает его лечебные и пищевые качества. Для детей рекомендуют готовить настои и отвары.
Китайская прикладная философия фэншуй, столь модная нынче, называет гранат плодом, приносящим счастье. Он символизирует многочисленное потомство и успех в трудовой деятельности, честь и славу. Так что заведите в вашем доме гранатовое деревце – а вдруг китайцы окажутся правы?
Несколько секретов выращивания гранатового дерева в квартире:
- Горшок должен быть широким в диаметре и не слишком глубоким
- Почва необходима рыхлая, влагопроницаемая, не слишком жирная
- Растение светолюбиво
- Поливать его необходимо только при высыхании почвы на 2 см в глубину, в жару желательно опрыскивать растение прохладной водой
- Оптимальная температура в помещении (летом) +28-30С
- Растение нуждается в защите от тли, белокрылки, щитовки и паутинного клеща.
Самый легкий способ размножения граната – семенами. Достаточно посадить свеженькие косточки во влажную почву, и через пару недель появятся листочки. Через месяц-другой после всхода, самые крепкие нужно отсадить в горшочки на 300 мл земли.
Растение это очень скороспелое, уже в первый год может зацвести, а на второй дать плоды.
Вот такой вот удивительный плод гранат и не менее удивительный камень.
Так что решайте сами, что вам выбрать в качестве священного охранного талисмана – драгоценный камень гранат или не менее драгоценное растение.
Следует помнить, что какими бы потрясающими свойствами не обладал гранат, прежде всего необходимо обратиться к врачу за постановкой диагноза и проконсультироваться о приеме «гранатовых лекарств».
Будьте здоровы и берегите себя!
ГРАНАТ – плод гранатника – это один из самых древних съедобных плодов, который обладает выраженными полезными, лечебными свойствами. Гранатовое дерево — образец жизненной силы и выносливости, ведь оно способно произрастать даже на безводной почве пустыни, что позволило растению распространиться по землям Востока, Азии, Африки. Появившись затем в западной Европе — в Испании при помощи мавров, гранат даже послужил названием целому городу — Гранаде. Из Испании гранат распространили также в страны Южной Америки и Австралии. Издревле удивительный плод всегда связывался с понятиями изобилия, любви и вечной жизни. Символика граната обусловлена его своеобразными свойствами: цветом, формой, внутренней структурой.
Этот экзотический восточный плод обладает богатейшей позитивной символикой. Гранат — древневосточная эмблема солнца, недаром в первом слоге его имени звучит древнеарийское слово «Ра» («Солнце»). Цвет гранатового сока настолько напоминает кровь, что греки уверяли, будто гранат наполнен кровью самого Диониса. Кровь — носитель жизненной энергии, поэтому и кроваво-красный гранат расценивался ими как символ жизни.
Глубоко символична и структура этого удивительного плода: множество зерен, скрытых под единой оболочкой, навевали античным философам ассоциации с единой в своем многообразии Вселенной. Кроме того, гранат является символом плодородия и изобилия, возрождения и бессмертия, эмблемой сексуальности, любви и брака.
В мифологии гранат символизирует бессмертие. В джанне, цветущем саду мусульманского рая, где растут «плоды, и пальмы, и гранаты», он служит усладой для бессмертных праведников. Иранский мифический герой Исфандиар сделался неуязвимым, проглотив зернышко фаната, а Персефона, жертва мрачного Аида, съевшая семь зернышек граната, по-лучила возможность покинуть Царство Мертвых, иными словами, воскреснуть. Одновременно этот чудесный плод явился своеобразным брачным контрактом, согласно которому Персефона две трети года проводила на земле с матерью, а оставшуюся треть — со своим постылым мужем в печальном царстве теней.
В религии древних народов Востока, Греции и Рима столь совершенный фрукт посвящен наиболее почитаемым богам. Как символ плодородия и циклического возрождения природы гранат принадлежит Деметре и Персефоне; как знак эротической любви этот плод достался чувственным красавицам: Астарте, Афродите и Венере; как эмблема брака он находится в заботливых руках Геры (Юноны).
В мировых религиях гранат ценился ничуть не меньше: мусульмане видели в нем символ нравственного очищения; буддисты считали его одним из трех благословенных плодов, а христиане разглядели в зернистом плоде аллегорию на саму церковь, покровительствующую многочисленным верующим. Мало того, в христианской иконографии гранат в деснице Спасителя является одним из символов воскресения. Аналогичное значение имеет и увенчанный крестом гранат в руке св. Иоанна Божьего.
Геральдический гранат в отличие от природного всегда окрашен в золотой цвет. Нередко изображался так называемый «треснувший гранат» с 12-ю красными зернышками — эмблемой совершенства. Именно такая эмблема увековечена в историческом гербе испанской провинции Гранада и в государственном гербе Колумбии, бывшей испанской колонии Новая Гранада. Что до боевой гранаты, то ее можно увидеть разве что в новых гербах. Например, в гербе советского города Чапаевска пылающая граната, изображенная в память о выдающемся полководце гражданской войны, является символом воинской доблести.
Гранат в ряде традиций выступает в функции райского (золотого) яблока, плода от древа познания, чудесного средства (в ряде сказочных мотивов). В Древней Греции считался образом смерти, забвения, но и божественной пищи, надежды на бессмертие, что находит объяснения в мифе о Персефоне, проглотившей гранатовое зернышко. Считалось также, что гранат возник из крови Диониса. В христианстве образ граната соотносится с даром, который принесён Иисусом Христом с небес (существует также представление о гранате как знаке божьего благословения в индуизме); гранат — одна из эмблем девы Марии. В Корее гранат трактовался как пища богов и посвящался умершим предкам.
В русском языке гранат получил свое название за сходство его кроваво-красных зёрен с драгоценными камнями — гранатами.
В греческой и римской мифологии является эмблемой супруги Плутона Прозерпины, которая каждую весну возвращается из подземного мира, чтобы обновить землю. В христианском искусстве — символ бессмертия и воскрешения; семена граната, заключенные в твердую оболочку, обозначают единство церкви или же преданность монарху. Так же в Древней Греции гранат символизировал смерть, забвение, но также изобилие, великодушие и надежду на бессмертие.
На территориях, примыкающих к Средиземному морю, и на Ближнем Востоке культивировавшееся уже довольно длительное время дерево граната было широко распространено финикийцами и укоренилось как источник примечательных фруктов и целебных средств в местностях с теплым климатом. Многочисленные окруженные сочной мякотью зернышки означали плодовитость, а целое гранатовое яблоко — символы богинь, таких, как финикийская Астарта (ассиро-вавилонская Иштар), богини мистерий Деметра и Персефона (лат. Церера и Прозерпина), Афродита (лат. Венера) и Афина. Согласно элевсинскому культовому мифу, Персефона, несмотря на то, что она попала в подземный мир, не должна была остаться в аиде, если бы не вкусила там зернышко граната. Поэтому она имела возможность проводить с другими богами лишь часть времени, а на треть года ей следовало возвращаться в аид. Мать Аттиса, возлюбленного «великой матери» — Кибелы, забеременела от контакта с деревом граната. Деревья граната высаживались на могилах героев (видимо, чтобы обеспечить им обильную преемственность?). Считалось, что эти деревья обживаются особыми нимфами — ройядами. В Риме гранатовое яблоко в руке Юноны символизировало брак. Дерево граната, цветущего душистыми, огненно-красными цветами, олицетворяло любовь и супружество с плодовитостью. Невесты несли венки из цветущих ветвей гранатового дерева. Во времена христианства эта символика была более одухотворена и обогащена ссылками на богатство благодати Божьей и любовь небесную. Красный сок граната стал символом крови мучеников, а собранный под одной кожицей многосемянник — символом объединенных церковной общностью людей. Поскольку кожица у граната жесткая, а сок внутри нее сладок, этот плод тем самым может символизировать и внешне строгого, но внутренне доброго духовного пастыря. В символике барокко гранат приобрел вид надтреснутого в полноте своих семян плода, обозначая устремление к благотворительности и милосердию, щедрое воздаяние за проявление сострадательной любви (лат. caritas).
| Название |
Гранат — от лат. «Bagranurn» — крупинка, зерно Внешне гранат очень похож и формой, и цветом на зерна в плодах гранатового дерева. Старинное русское название граната «вениса». Существует ошибочное мнение, что все гранаты должны быть красными. На самом деле в природе камень гранат встречается любых цветов, кроме синего оттенка. |
История.
Украшения с гранатами известны со времен скифов. К роду граната относят альмандин, гроссуляр, андрадит, топазолит и пироп. Блистательный образец граната весом 6,21 метрического карата можно увидеть в коллекции сэра Артура Черча в Британском музее естественной истории. Еще более внушительный по весу камень весом 12,01 метрического карата находится в Геологическом музее города Лондона.
Персы нарекли гранат «королевским камнем» и на поверхности наиболее крупных гранатов вырезали профиль властелина. В начале 20 столетия гранат ценился выше, чем опал или драгоценный камень александрит.
Месторождения.
В России гранат наряду с алмазом и хризолитом добывают в месторождениях Якутской алмазоносной провинции. Также известны месторождения в Чехии, Юж. Африке, Бразилии, Австралии, Канаде.
Мистические свойства.
Множество легенд породили мистические свойства граната. Считается, что камень способен наделять своего владельца властью над людьми. Многие девушки носят украшения из граната, поскольку есть примета, что драгоценный камень притягивает счастливую любовь. В средневековой Европе гранат носили преимущественно мужчины, считая гранат надежным амулетом от ранений.
Гранат умеет вызывать сильные страсти у своего владельца. Если хозяин камня попал в сложную жизненную ситуацию, то гранат поможет спокойно и грамотно справиться со всеми проблемами. Гранат не рекомендуется носить вялым, эмоционально неустойчивым людям. Камень гранат способен их измотать и принести нервные заболевания.
Красные гранаты помогают женщинам стать более мудрыми, спокойными и рассудительными. Зеленые гранаты учат рациональному подходу к использованию средств и времени. При постоянном ношении гранат создает у владельца позитивное, приподнятое настроение. Отдыхать и расслабляться лучше, сняв гранат и не одевая несколько дней.
Гранат – талисман творческих личностей: скульпторов, художников, поэтов, музыкантов, модельеров, режиссеров, актеров.
Гороскоп.
Гранат наиболее всех знаков подходит Козерогу, который весьма трудоспособен и ответственен. Полезен талисман из граната огненным знакам, исключая Овна. Знак Овна отличается неустойчивостью в стремлениях, а камень требует постоянного эмоционального накала. Не стоит носить драгоценный камень Рыбам и Ракам. Скорпионам можно носить красный гранат. Воздушным знакам нужно носить зеленые камни.
Лечебные свойства.
О целительной силе граната известно многое. Гранат веселит сердце, придает оптимизм и бодрость духа. Беременным женщинам камень помогает облегчить роды. Гранат хороший лекарь для легких. Наиболее сильно для легочной системы гранат действует в оправе из серебра, носить следует на шее. Гранат, оправленный в золото, полезен при высокой температуре, головных болях. При этом рекомендуется носить в виде кольца на среднем пальце правой руки.
Ниже приведены другие статьи о драгоценном камне гранате
Гранат — камень света.
при наличии таких качеств, как честность, доброта, у того, кто его носит, гранат зарядится и будет работать, как любовный талисман. Зеленый гранат — помогает развить интуицию и предсказывать будущее. Этот камень будет служить только человеку страстному и чувственному. «Гранатовый» гранат, или пироп, — дает власть над людьми, но только тому человеку, который обладает искренними человеческими чувствами, уверен в себе и является авторитетом. Гранат на руке такого человека будет светиться и помогать в минуты слабости.
Существует поверье, что гранат является камнем войны, и многие крестоносцы украшали красными гранатами пряжку пояса, рукоятку или щит. Даже сейчас солдаты стран Востока берут в бой красный гранат.
Гранаты — распространенные и популярные ювелирные камни. Огненно-красный пироп, глубокий красный и красно-фиолетовый альмандин, зеленый деманитонид, изумрудно-зеленый увировит, коричнево-красный гессонит и другие издавна сверкали во многих украшениях. Персы считали эти камни королевскими: на поверхности граната вырезали профиль властелина. Гранату приписывали магические свойства, его носили в качестве амулета, предохраняющего от несчастных случаев во время путешествия, им лечили лихорадку и желтуху (гепатит). По форме кристаллы напоминают зерна граната, отсюда и название — гранат (от латинского granatus — подобный зернам). В природе гранаты встречаются часто, однако, камни хорошего качества очень редки.
Наиболее характерным гранатом является пирон. Древнейшее место добычи этого камня — Чехия. Разработка месторождений в Чехии начата еще в средние века и особенно интенсивно велась в середине XIX в. Большинство гранатовых ювелирных изделий, изготовленных в ХVIII-ХIХ вв., содержит именно чешский гранат. Для него характерен густой красный цвет, кровавый отблеск. Исключительно интересное месторождение пиропа имеется в Монголии. Монгольские пиропы гуще окрашены, чем чешские; в крупных зернах они почти не просвечивают, но и в них отчетливо виден эффектный кроваво-красный отблеск. Изделия из пиропа сейчас редки.
Красно-фиолетовый прозрачный гранат альмандин в ювелирных изделиях встречается очень редко и ценится очень дорого, намного дороже пиропа. Этот камень имеет и другое название — карбункул. Согласно некоторым древним источникам, большой карбункул был установлен на пьедестале в центре Ноева ковчега. Легенда гласит, что камень источал очень яркий свет, и корабль был освещен днем и ночью. Испанские астрологи заносили гранат в свои таблицы как камень солнца, а Коран учит своих приверженцев, что карбункул освещает четвертое небо. На мировой рынок альманды — новый гранат поступает из Шри-Ланки, Бразилии, Мадагаскара. Его название связывают с несколько искаженным названием местности Альбанда в Малой Азии, где в давние времена обрабатывались ювелирные камни. Плиний-старший называет альмандин «альмандской венисой». Известны и другие названия альмандина: восточный гранат, благородный гранат и другие. В ювелирных изделиях используются альмандины, обработанные различным образом — гранями, кабошоном, шлифованные; очень распространена древняя форма огранки драгоценных камней — в виде блюдечка, что увеличивает прозрачность камня.
Уваровит — один из красивейших гранатов, встречается очень редко. Назван так в честь одного из президентов Российской академии наук — графа С.С. Уварова. Имеет изумрудно-зеленый цвет. Несмотря на то, что уваровит обычно встречается в виде мелких кристаллов (2-3 мм), он очень красив, и при малейшем повороте от него почти нельзя оторвать глаз. Впервые уваровит был обнаружен на Урале. Местонахождение и цвет уваровита обусловили еще одно его название — уральский изумруд. В настоящее время уваровит найден в США (штат Орегон), Канаде, Финляндии, Норвегии, ЮАР.
Демантоид — самый ценный ювелирный камень группы гранатов. Найден он впервые на Урале в 1869 году. До революции демантоид добывался в большом количестве. В последнее время новых кристаллов демантоида почти не находят. Окраска демантоида зеленая с желтоватым, фисташковым и изумрудным оттенками. Блеск алмазный. Форма огранки демантоида — бриллиантовая, позволяющая лучше выловить его «игру», реже ступенчатая. Камень этот используется для изготовления подвесок и ожерелий, так как для колец у него низкая твердость. Цены на уральские демантоиды достигают 1500-2000 $ за карат, в то время как цены на такие же итальянские камни значительно ниже.
Чтобы закончить описание минералов группы гранатов, надо упомянуть об искусственно получаемых (синтетических) гранатах. С помощью добавки самых различных редких элементов бесцветные синтетические гранаты окрашиваются в светло-фиолетовый, светло-зеленый и другие цвета. Особенно красив розовый гранат. Ювелиры охотно используют его для вставок в кольца, броши и серьги.
Принесенный в подарок гранат сообщает своему новому владельцу терпимость, способствует всеобщему признанию. Но тех, кто носит гранаты, предупреждают: если камень начал блекнуть, это признак надвигающейся опасности, существует поверье, согласно которому гранат, особенно зеленый демантоид, увеличивает успехи в делах. И вообще, тех, кто намеревается приобрести этот загадочный камень, ожидает много таинственного..
Один из самых красивых природных камней – гранат. «Зёрнышки» граната отличаются какой-то особенно живой аурой и энергетикой. Они действительно необычайно похожи на зёрна граната (фрукта). Кстати, название камня с латинского «granatus» так и переводится – «подобный зёрнам». Именно так его впервые назвал известный в своё время средневековый алхимик Альберт Магнус.
Гранат – драгоценный камень. Его стоимость может достигать до 10 000 долларов за карат в зависимости от величины, оттенка и прозрачности камня.
Экстравагантный, очень «вкусный» камень с сочной, насыщенной палитрой и изумительным стекловидным блеском. Гранат обладает довольно разнообразной окраской: в природе чаще встречается красный и тёмно-красный гранат, реже -оранжевый, лиловый, зелёный, фиолетовый, чёрный.
Каким бы ни был оттенок граната, этот камень почти всегда можно узнать – настолько он особенный. Зёрнышки граната обладают сложными, фантастически красивыми оттенками. Очаровательные оттенки граната определяются составом этого минерала. Свой изысканный красный оттенок камень получил за счет высокого содержания железа.
Гранат – камень зрелых и опытных
Гранат считается камнем влюбленных. Чтобы выразить своё признание и любовь, можно дарить любые украшения с гранатом – серьги, кольца, браслеты, бусы и т.д.
Гранат – один из тех редких камней, которые можно и нужно дарить. В старину считалось, что магические свойства граната многократно усиливаются, когда он передаётся по наследству или дарится очень близким человеком. А вот украденные гранаты, согласно древним легендам, приносят несчастья.
Гранатовые перстни символизируют дружбу, любовь и благодарность. Слишком юным красавицам рекомендуется быть осторожней с этим камнем – гранат может вызвать сильную страсть и сильные любовные чувства. Можно сказать, что это камень зрелых и опытных женщин. Гранат больше всего подходит страстным, амбициозным леди, сильных духом и характером. Минерал поднимает настроение, веселит сердце, дарит бодрость и оптимизм. В древности считался врачевателем сердца и головного мозга.
Этот красивый минерал имеет множество разновидностей, которые известны миру под своими отдельными названиями. Гранаты ярко-красного оттенка согласно современной классификации называют пироп.
К распространённым драгоценным разновидностям гранатов относятся:
Интересно рассматривать гранат под различным освещением, – окраска камня меняется как у «хамелеона». Самые сочные и яркие краски открываются взору при солнечном свете. При искусственном освещении тот же камень будет светиться уже другим оттенком. Не менее интересным, но уже другим! Зелёный гранат (демантоид), к примеру, вечером при свете ламп можно спутать с жёлтым гранатом (гроссуляром).
В России гранат долгое время называли «вениса». Русский учёный Владимир Даль в своём «Толковом словаре живого великорусского языка» так описал гранат: «Вениса – ископаемое из числа честных камней, полупрозрачное, самого тёмного красного цвета». Гранат ярко-красного цвета в старину на Руси называли «карбункул», что означает «уголёк», а также «червчатый яхонт» («красный яхонт»). Зелёные разновидности граната в народе часто называли «оливинами».
О гранате люди узнали более 3000 лет назад. В Античности и Средневековье гранат использовали достаточно часто, при этом гранатами часто называли и другие камни похожего красного оттенка до тех пор, пока они не получили свои собственные названия. В старинных источниках сохранилось великое множество легенд и описаний граната. Красный гранат (пироп) описан в Библии как «живой огонь, освещающий путь Ною во тьме Всемирного потопа».
На Древнем Востоке и позднее — в Средневековье, камень гранат являлся символом постоянства, преданности и верности. Изделия с таким камнем дарили друг другу в знак уважения и очень высокого расположения. Считалось, что владелец камня обретает власть над людьми.
Древние монголы считали священным красный гранат пироп. В монгольском эпосе гранат описан как «капли крови дракона». А в некоторых священных книгах древних монголов гранат фигурирует как «застывавший огонь вулканов, светящийся в темноте». Считалось, что обладатель этого минерала обретает власть над людьми и материальное благополучие.
Древневосточные чародеи считали основным магическим свойством граната – разжигать страсть и любовь. Согласно восточным поверьям, когда человеком овладевала страсть, делая его одержимым любовью, гранаты на его руках загорались страстным огнём, обретали невероятный блеск и словно «наливались кровью.
В Древней Персии гранат почитался как «королевский камень». На поверхности самых крупных образцов минерала вырезались изображения могущественных персидских правителей, а также изображения богов. Такие произведения искусства получили название «геммы». Эти работы потрясающей красоты сегодня можно увидеть в лучших музеях мира – живые свидетельства высокого мастерства древних художников-граверов.
Грузинская легенда о гранате
Одну из версий происхождения граната на Земле рассказывает красивая грузинская легенда. Грузинский царь искал жениха своей единственной любимой дочери. Чтобы испытать претендента, он придумал своеобразное испытание. Будущий жених должен был отыскать три созревших плода гранатового дерева. Но это был не простой гранат. Плоды росли на единственном гранатовом дереве в дивном саду, расположенном в далёкой безжизненной пустыне. Дерево то было волшебное. А прекрасный сад охраняли злые духи, мимо которых невозможно было пройти незамеченным.
Один юноша оказался настолько смелым, ловким и мужественным, что прошёл все испытания и добыл волшебные плоды граната. Возвратившись домой, он застал царя умирающим. В стране разразилась непогода и голод. Жених сообразил, что волшебные плоды могут как-то помочь, и по очереди вскрыл каждый гранат. Когда он надломил первый волшебный плод – грузинский царь вскочил на ноги и полностью выздоровел. Когда юноша раскрыл второй плод, в стране расцвели сады, и созрел огромный урожай, который спас народ от голода. А когда он открыл третий гранат, – из него посыпались драгоценные камешки, точь-в-точь похожие на зёрнышки спелого фрукта граната. Камни разлетелись по всему свету, и с тех самых пор к каждому, кто нашёл этот камень, приходит любовь и благополучие.
В Европе гранат получил широкую популярность в 17-19 веках. В ту эпоху вкусы и пристрастия европейских модниц воплощали в роскошных ювелирных украшениях прославленные чешские ювелиры. И поскольку в Богемии (Чехия) тогда открыли крупные месторождения граната, этот восхитительный драгоценный камень сразу же взошёл на пьедестал высокой европейской моды. Чешские пиропы (красные гранаты) изумительной чистоты и красоты прославились на весь мир! После этого гранат полюбили во всех концах света. Гранат по сей день является обязательным украшением чешского национального костюма.
Огромная популярность гранатов наступила в эпоху романтизма. В 18-м веке родилась знаменитая «гранатовая ювелирная техника» огранки драгоценных камней в виде зёрен. Композиции с гранатами часто создавались из различных оттенков и разновидностей граната – из альмандинов, демантоидов, уваровитов и т.д. Вместе гранатовые россыпи разных тонов смотрятся просто божественно! Нередко такие изделия украшались жемчугом всевозможных оттенков. Гранат настолько пришёлся по вкусу европейцам, что в моде очень быстро появились комплекты из гранатовых серёг, колец, колье, брошей.
Знаменитые гранатовые шедевры
Ульрика фон Леветцов – муза прославленного Гёте носила роскошные украшения из богемских гранатов. Один комплект, состоящий почти из пятисот сочных красных камней, можно и сегодня увидеть Тршебеницком музее в Богемии.
Среди крупных гранатов широко известен гранат Артура Черча, который хранится сегодня в Британском музее (6,21 метрических карат). Другим роскошным образцом крупного граната можно полюбоваться в лондонском Геологическом музее (12 метрических карат).
Гранат считается символом мудрого, чистого и доброго сердца. Этот камень любит людей благородных, требовательных к себе, и недолюбливает корыстных и властолюбивых. Слабовольным людям минерал не навредит, но и не окажет никакой поддержки. Его вибрации не затронут энергетику таких людей. Оттенок граната больше других камней похож на кровь. А в старину, как известно, дружбу и любовь нередко скрепляли кровью в прямом смысле этого слова, – делали небольшие надрезы на ладонях и крепко сжимали руки, символично «соединяя» кровь друг друга. Этот ритуал придавал чувствам и отношениям самый высокий статус – священный. Именно поэтому «кровавый» оттенок граната определял отношение к минералу как к священному камню.
Носить ювелирные изделия с гранатом необходимо очень осторожно – минерал рождает сильные, страстные желания, что может привести к потере самоконтроля. При этом гранат дарит своему владельцу силу и власть, способствует умножению материальных ценностей. Активный минерал питает мощной энергией, оказывает заметное тонизирующее воздействие. Поэтому носить гранат очень полезно, но соблюдая меру и прислушиваясь к своим ощущениям.
Если Вы любите путешествовать, – гранат станет лучшим талисманом для Вас в поездке. В старину считалось, что камень способен защитить путника от всех несчастий и неприятностей в пути! Также по своей энергетике минерал подходит реформаторам, людям духовно целеустремлённым, чистым душой и мыслями.
Талисман из граната помогает семейной жизни, способствует налаживанию отношений с родными и близкими, в том числе с детьми.
Одно из сильных свойств граната – очистка жилых помещений от отрицательной энергетики. Причём, вибрации камня вытесняют негативные энергии не только с территории жилища, но и из головы его обитателей, изгоняя дурные и чёрные мысли.
Зелёные гранаты – одни из наилучших талисманов для представителей бизнеса, священнослужителей и педагогов. Камень настраивает своего владельца на высокие материи, открывает глазам и сердцу божественную красоту земного мира. Энергетика минерала лучше всего работает с чистой и светлой аурой людей честных и бескорыстных. Людям с нечистой совестью зелёный гранат не благоволит.
Месторождения
Самые крупные месторождения граната находятся в Чехии. Здесь много веков добывают самый качественный гранат в мире. Также гранат добывают на Украине, на Мадагаскаре, в Бразилии, Азербайджане, Австрии, США, Шри-Ланке, Аргентине, Норвегии, Финляндии, Канаде, ЮАР.
В России территория добычи гранатов – Урал, Чукотка, Карелия, Якутия. Зелёные разновидности граната (уваровит, демантоид) добывают на Урале, поэтому их иногда так и называют – «уральский гранат». В своё время в уральских сокровищницах добывалось огромное количество гранатов зелёного оттенка.
Другое применение граната
Благодаря своей высокой прочности, различные разновидности граната широко используются в промышленности в качестве абразивного материала. Как правило, это мелкие камни, а вот крупные и высококачественные гранаты идут в ювелирную обработку. Гранат используется и в качестве полупроводникового материала.
Гранат очень любят коллекционеры. Кристаллы имеют разнообразные привлекательные цвета и формы. Рассматривать гранатовые самородки –невыразимое удовольствие. В коллекционном плане особо ценны андрадиты, зелёные демантоиды, медово-жёлтые топазолиты, изумрудно-зеленые уваровиты.
Магические свойства
Красный гранат – камень любви, возбуждающий сексуальность и любовные страсти. Ювелирные изделия с красными гранатами веселят душу, дарят своим владельцам отвагу, волю и невероятную выносливость, а также власть над людьми. Энергия граната наполняет оптимизмом и бодростью, прогоняет дурные мысли.
Астрологи рекомендуют надевать украшения с гранатом Скорпионам, Львам, Девам и Ракам. Проявлять осторожность в отношении этого минерала необходимо напористым Тельцам. В меньшей степени камень помогает Овнам, которые далеко не всегда доводят начатое до конца, быстро «перегорая» и теряя интерес. Весам и Водолеям больше всего подходят гранаты зелёных и золотистых оттенков.
Как отмечалось выше, вибрации и излучение граната вызывают сильные страсти у своих обладателей. Поэтому минерал подходит людям энергичным по жизни, отдающимся с головой любому делу. Таких людей камень всячески поддерживает, помогает в делах, в любви, приносит материальное благополучие, способствует нахождению лучших решений в сложных жизненных ситуациях. А вот безынициативные, пассивные и ленивые люди могут почувствовать даже лёгкое раздражение от энергетики этого камня. Слишком он энергичный и активный. Таким особам гранат носить можно, но не слишком часто.
Красные гранаты не только прибавляют страсти, но и помогают обрести зрелый и мудрый взгляд на вещи и жизненные обстоятельства. Зелёные гранаты улучшают интуицию своих владельцев, способствуют развитию экстрасенсорных способностей, а также учат рационально расходовать своё время и средства. Постоянное ношение граната помогает всегда быть в приподнятом настроении, в эмоциональной эйфории. Если владелице граната требуется покой и отдых –лучше на время снять изделия из этого камня.
В сохранившихся древних манускриптах по сей день хранятся записи о таинственной силе граната. Какими только эпитетами не был вознаграждён этот красивейший камень – «веселящий сердце», «бодрящий», «жизнерадостный» и т.д. Первыми по достоинству оценили магические свойства граната не женщины, а мужчины, носившие его с собой в качестве талисмана, защищавшего от нападений и ран. О магических свойствах граната ходили настоящие легенды. Прежде всего, этот камень ценился за способность дарить своему владельцу власть над людьми. Именно поэтому вплоть до эпохи раннего средневековья в Европе гранат носили преимущественно мужчины, чаще всего — в виде роскошных перстней.
На красоту камня обратили внимание женщины, и вскоре красавицы стали украшать себя чудесными ювелирными изделиями с гранатами различных оттенков. Позднее обнаружились магические свойства минерала, помогающие облегчить роды. К середине средневековья в Европе и женщины, и мужчины одинаково высоко ценили гранат. Очень популярны были гранатовые перстни, которые дарили друг другу в знак дружбы и любви. Считалось, что гранат прогоняет чёрные мысли, охраняет любовь и способен предотвратить измену.
Изделия с гранатом считаются талисманами творческих людей – поэты и художники, скульпторы и дизайнеры, стилисты и актёры могут носить этот камень без ограничений. Вибрации минерала подарят творческое вдохновение и энергетический подъём, помогут созидать и творить.
Лечебные свойства
С глубокой древности считалось, что гранат ускоряет заживление самых разных повреждений в организме человека – это и переломы, и раны, и травмы. К примеру, крестоносцы в походы брали с собой крупные гранатовые перстни, которые защищали их от болезней и ранений в бою. В старину гранат использовался для остановки кровотечения.
Современные литотерапевты используют гранат при восстановительных процедурах, касающихся лечения системы пищеварения, органов дыхания, а также восстановления иммунитета.
Каждая разновидность граната обладает своими целебными свойствами:
- Красные гранаты способствуют лечению заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной системы, оказывают положительное воздействие на пищеварение.
- Прозрачные гранаты лечат слизистую оболочку, нормализуют работу поджелудочной железы и кишечника.
- Зелёные гранаты оказывают целебное воздействие на нервную систему, лечат лимфатическую систему, кровеносную систему.
- Жёлтые и коричневые гранаты помогают лечить наружные заболевания: кожные сыпи и болезни, аллергию, ожоги и т.д. А также оказывают положительное воздействие на работу кишечника.
Гранат помогает излечиться от заболеваний сердца, снижает риск инсульта. Улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет иммунитет, нормализует давление. Облегчает самочувствие при острой депрессии. Помогает лечить анорексию (потерю веса).
В виде ожерелья гранат способствует облегчению головной боли. А если носить его в золотой оправе в виде кольца на среднем пальце правой руки, – избавит от мигрени.
В древневосточной практике гранат использовался как средство для снятия жара, для лечения ангины и воспалений дыхательных путей. При бронхитах, заболеваниях горла и воспалении лёгких рекомендуются гранатовые ожерелья, а также кулоны или любые гранатовые украшения в серебряной оправе.
Тайна граната «муравьиная кровь». Самый редкий и самый красный гранат в мире
В Соединённых Штатах Америки есть одно место, широко известное под названием «Четыре Угла». Дело в том, что на этом относительно небольшом клочке земли человек находится одновременно в 4-х американских штатах: Нью-Мехико, Юта, Аризона, Колорадо. Место находится на стыке этих штатов, совсем недалеко от «Долины Монументов». Это большая часть плато Колорадо, место необычайно красивое и хорошо известное среди разборчивых путешественников. Здесь же находится резервация индейцев племени навахо. Фактически полупустыня с живописным скалистым ландшафтом.
Флора и фауна этой местности, конечно, специфичная. Но особенную популярность у туристов завоевали огромные муравейники высотой до 3-х метров!
Причём здесь камень гранат?
Обо всём по порядку. Дождь в этих краях – большая редкость. Но как только он проходит, на пятачок под названием «4 угла» съезжается множество любознательных людей, которые собираются вокруг муравейников и начинают их рассматривать самым внимательным образом. Но объектом их внимания, как может показаться на первый взгляд, являются вовсе не муравьи.
На размытой дождём поверхности муравейника обнажаются мелкие стекловидные камушки красного цвета – так называемая «муравьиная кровь»! От интенсивности дождя зависит обилие «муравьиной крови», которую собирают здесь после каждого дождя. Это редчайшая разновидность граната – Anthill Garnet, или как его ещё называют «гранат с муравьиной горы».
В классификации минералов камень носит название «хром-пироп».
Именно «муравьиная кровь» является самой редкой разновидностью граната. Очень красивый минерал кровавого оттенка с роскошным стекловидным блеском.
Считается самым красным гранатом в мире, – цвет этой разновидности наиболее насыщен кроваво-красным оттенком.
«Муравьиный гранат» вообще не содержит в своей окраске коричневый цвет, поэтому выглядит просто впечатляюще. В Соединённых Штатах такой минерал называют ещё «аризонским рубином», настолько ценен и красив камень!
Но вот что уникально: гранаты в этих краях совсем не встречаются, – их находят исключительно в муравейниках! Как только нашли «муравьиную кровь», местные жители очень обрадовались, предположив, что можно вести промышленную добычу такого роскошного граната. Но шло время, одна горнодобывающая компания сменяла другую, а месторождений граната найти так и не удалось! Геологи и промышленники тратили деньги на поиски гранатовых залежей, прокладывали глубокие шахты, в том числе под муравейниками. Нет граната!
Невероятно, но факт. Как и почему кусочки прекрасного камня оказываются на муравейниках, учёные до сих пор не нашли вразумительного ответа. Также достоверно не установлено, принимают ли муравьи непосредственное участие в процессе поднятия на поверхность минерала, или же они построили свои конструкции на уже образованных и вышедших на поверхность камнях. Любопытно, что камни являются опорными точками роскошных муравьиных «дворцов». Встречаются в муравейниках и другие минералы, но в очень незначительных количествах. Больше всего камней именно этой редкой породы.
Хром-пиропы в незначительном количестве встречаются в других частях планеты. По химическому составу они абсолютно идентичны. Объём содержания «крови» в окраске может несколько варьироваться, но прелестный красный цвет камня точно такой же.
Anthill Garnet переводится как «гранаты из муравейника». Опытные геммологи и минералоги мира прекрасно знают об этом камне. Многие из них, бывая поблизости от необычных мест, не могут отказать себе в удовольствии посетить «4 угла», полюбоваться этим чудом природы и захватить на память камушек «муравьиной крови». Как правило, экземпляр такого вида граната является одним из лучших в профессиональных коллекциях природных камней.
Знают о «муравьином гранате» и ювелиры. Украшения из него особенно ценны. На рынке камень является большой редкостью. Его всегда охотно покупают. Стоимость Anthill Garnet периодически меняется – и это неудивительно, поскольку тайна «муравьиной крови» до сих пор не разгадана, и объемы добычи минерала в мировом масштабе мизерны.
В Армении гранат является одним из самых узнаваемых символов страны. В армянской мифологии гранат символизирует плодородие и удачу. Гранат также является хранителем против сглаза.
На свадьбах в Западной Армении невеста бросает гранат и разбивает его на куски. Рассеянные семена граната гарантировали, что невеста родит детей. В Ване, армянские женщины, которые хотели иметь сына ели лепешку приготовленную из теста, смешанного с семенами граната.
Важность этого плода подтверждается в исторических армянских рукописях и в каменной резьбе, где он использовался как популярный орнамент. Одним из самых знаковых армянских художественных фильмов является фильм Сергея Параджанова под названием «Цвет граната».
В фильме красный гранат на столе со сморщенной кожицей и свежей мякотью представлен, как воплощение непобедимой души Армении. В современной Армении гранат является широко используемой темой в армянском искусстве и культуре, включая армянскую кухню.
Фактически, гранат превратился в национальное клише. Идите на любую художественную выставку, и вы обязательно увидите две или три (или более) картины, на которых изображен гранат.
Сувенирные магазины заполнены керамическими, металлическими, текстильными гранатами и гранатовыми безделушками. Во время свадеб в Ереване маленьким сушеным гранатом, называемым таросик, вручается невестой незамужним и не женатым гостям в качестве благословения.
После ужасных событий Геноцида армян многие армянские художники использовали гранаты как тему в своих текстах и стихах, чтобы описать широкий спектр эмоций, от страданий до надежды, возрождения и выживания нации.
В заключение я хотел бы прочесть традиционный финал для армянских сказок:
«Три граната упали с небес: один для рассказчика, один для слушателя и один для всего мира».
Источник: Армянская еда: факт, художественная литература и фольклор (2006) Ирина Петросян и Дэвид Андервуд Фото: Russell Pollard
Гранат-символ Армении
