Содержание
Я очень люблю кофе. Мне нравится его вкус и запах. Мне нравится пробовать различные кофейные смеси и слушать о кофе от людей, влюбленных в него и в свою работу. Но при всей своей любви к этому напитку и наличие дома кофемашины я стараюсь держать себя в руках и ограничиваться несколькими чашками кофе в день (1 эспрессо и 1 каппучино или латте). Если же удержаться не удалось и я заскочила на огонек в любимый Дом Кофе к друзьям, где всегда уютно, тепло и вкусно пахнет, результат не заставляет себя долго ждать. Учащенное сердцебиение, дрожь в руках, влажные ладони — все это не очень приятные последствия передозировки кофеином.
Но иногда поглощение кофе в больших количествах бывает необходимым (например, во время длительного перелета). Как избавиться от этих неприятных последствий? Ответ на этот вопрос хорошо знает тот, для кого кофе — это работа и жизнь. Бариста делятся своими способами борьбы с неприятными последствиями передозировки кофе.
Обычно я ем бананы и выпиваю тонну воды. Если состояние совсем тяжелое, похожее на похмелье, я ем картошку и бургер. И, конечно же, сон! Александра Лилтджон, Verve Coffee Roasters
Плотный прием пищи и прогулка на улице с собакой довольно неплохо помогают. Майкл Харвуд, Carrboro Coffee Roasters
Круасан и чашка воды! Аманда Витт, Everyman Espresso
После нескольких чашек кофе необходимо пополнить свои запасы жидкости в организме, выпив много воды. Тони Рифель, Octane Coffee
Бананы! Народ, уже доказано наукой, что бананы помогают остановить нервную дрожь в руках и убрать рябь в глазах после слишком большого количества эспрессо. Мы всегда приносим связку бананов в наш Advanced Espresso класс и я рекомендую это для каждого занятие по каптейстингу. Ешьте бананы! Симон Одеркирк, Spot Coffee
Обычно мне нужно просто хорошенько отоспаться, как после бурной вечеринки. Чарроу, Joe
Когда я чувствую, что переборщил с кофеином, значит пришло время для воды, витамина В и банана. Может быть и для прогулки на велосипеде тоже. Второй обжарщик кофе, на которого я работал, всегда хранил в комнате для каптейстинга свежую пчелиную пыльцу. Это тоже помогало. Тревор Греун, Johnson Public
Вода. Много воды. Обезвоживание — это зло. Лейла Гамбари, Caffe Ladro
О том, что одна чашка эспрессо равна 1 чашке воды, я знаю уже давно. То есть выпивая одну чашку кофе для восстановления водного баланса необходимо выпить 1 стакан воды. Думаю, что стакан с водой подается вместе с чашечкой эспрессо или кофе по-турецки не только ради того, чтобы вы освежали свои вкусовые рецепторы и чувствовали все оттенки вкуса снова и снова.
Но вот о бананах я прочла впервые. В бананах содержится большое количество калия, а кофе как раз вымывает его из организма. Кроме банана есть и другие продукты, содержащие в себе калий (то же молоко или сыр), но банан не только помогает восстановить запасы калия, но еще и является дешевым и калорийным вариантом для легкого и быстрого перекуса, так как в нем содержится большое количество сахара.
Я попыталась найти научные источники, в которых говорится о том, что бананы действительно помогают справиться с передозировкой кофеином благодаря высокому содержанию калия и сахара. Но так ничего и не нашла. Поэтому, пока мы можем довериться бариста и попробовать в случае чрезмерного употребления (злоупотребления) кофе съесть хотя бы один банан и посмотреть, действительно ли это помогает. Хуже от этого точно никому не будет.
Предисловие
В жизни человека порою происходят странные, резкие изменения, на первый взгляд совершенно без всяких причин. На вполне здорового и благополучного человека вдруг сваливается череда болезней и неприятностей. Вспоминаете? Случается так, что у исполнительного, хорошего работника возникают совершенно непонятные проблемы, происходят размолвки с начальством, чередой идут глупые ошибки. Профессиональный шофер неожиданно попадает в нелепые дорожные аварии, а еще недавно бывший примерным муж вдруг начинает беспросветно пить или колобродить. Недаром в народе сложилась пословица: «Беда идет, беду ведет и беденка за ручонку тащит». Люди в таких случаях разводят руками и, ссылаясь на «полосатость» жизни, винят во всем очередную «полосу невезения». Однако понятно, когда такая полоса наступает в профессиональной деятельности, когда напуганные общей ситуацией в стране банки перестают выдавать кредиты, а партнеры вдруг все сразу начинают взыскивать долги. Или же, когда очередная инфекция в стране, переболеть умудряются вся семья, весь дом. Но порой полоса невезения наступает буквально во всем. Тогда вдруг вспоминается полузабытое и полуобветшавшее слово: «сглаз». И еще говорят «порча». Профессиональные экстрасенсы винят в таких бедах биоэнергетических вампиров или же отрицательную карму, однако, как бы это ни назвали, налицо враждебное влияние извне на человеческое благополучие, здоровье, саму жизнь.
О том, как противостоять отрицательному биоэнергетическому воздействию, оказать ему активное сопротивление и победить, расскажет наша книга.
Сглаз
Сглазом с давних пор считают нанесение вреда другому человеку с помощью дурного глаза, то есть недоброжелательного взгляда. В последнее время появилось и другое объяснение данного явления: глаза при этом являются лишь проводниками зла. Основной энергетический посыл идет из эпифиза, отдела мозга, получившего название «третий глаз».
Люди редко замечают, когда они ранят даже самого близкого человека, воздействуя на него взглядом, полным ненависти. После такой атаки у жертвы ослабляется жизненный тонус и ухудшается самочувствие. Причем существуют люди, которые используют сглаз регулярно и вполне осознанно, хотя в глубине души хорошо знают, что зло в любом случае вернется к тому, кто его наслал. Опасность же для жертвы кроется не только во взгляде, но и в сопровождающих его недобрых словах.
Вообще, сглаз нередко характеризуют как намеренный отъем у жертвы энергии. Это очень сильный биоэнергетический удар, который наносят либо нечаянно, либо целенаправленно и сознательно. В результате в биополе жертвы происходит сбой, а негатив, полученный взамен «хорошей» энергии, привносит дискомфорт в психику. Сглаз является причиной многих нервных расстройств и соматических заболеваний, так как в результате его воздействия возникает «дыра» в биополе жертвы. Через такую энергетическую пробоину из биополя начинает вытекать позитивная энергия, которая питает весь наш организм.
С древних времен люди приписывали глазам таинственную силу. Их считали местом пребывания самой души, ее хранилищем, а также дверьми или окнами, сквозь которые она при рождении проникает в тело. Тем же путем душа покидает его после смерти. Из этого следует, что точно так же в душу могут проникать как добрые духи, так и злые.
Например, в Средние века полагали, что в недобрых людях живут злые духи, которых называли демонами. И когда одержимый ими человек смотрел на кого-либо, то вместе со взглядом к невинной жертве отправлялся демон.
Некоторые люди, наделенные «дурным глазом», даже не осознают того, какая страшная сила скрыта в их глазах. «Глазливым» может быть маленький ребенок, преданный друг, невинная невеста, ученый, священник, то есть человек любого пола и возраста, любого образа мыслей, образования и воспитания. В старину считали, что такой человек способен даже случайным взглядом разбить зеркало или вазу.
В одном древнем трактате говорится, что губительная сила исходит не только из открытых глаз, но и из закрытых. И «дурным глазом» может обладать даже слепорожденный. Причем способность приносить людям несчастье «дурным глазом» не исчезает и после смерти его обладателя. Если верить данному трактату, то следует опасаться даже глаз на отрубленной голове (в Средние века так «наказывали» за колдовство) или выбитого глаза. Кроме того, в древности верили, что у одного и того же человека могут быть неодинаковые глаза: один обычный, а второй «глазливый». Причем люди считали, что способностью приносить несчастье обладает левый глаз.
С давних времен обладателей «дурного глаза» узнавали по странному поведению, а также по телесным изъянам или особенностям внешности. Так, древние римляне боялись тех, у кого подергивались веки, а кроме того, косоглазых, людей с глубоко посаженными маленькими глазами или глазами навыкате. Нехорошим признаком считалось и обладание глазами разного цвета. Боялись в древности и людей с дефектами речи, а также со сросшимися бровями. Считалось, что у обладателей «дурного глаза» необычный цвет лица: желтоватый, землистый или зеленоватый, – заостренный нос и чрезмерная худоба. Кроме того, от их тела исходил неприятный запах.
Во все времена считалось, что сглазить человека может безобразная старуха. Даже Пифагор утверждал, что если вам возле дверей дома встретилась страшная, уродливая старуха, то в этот день лучше не ходить никуда. Нищих также относили к людям, имеющим от природы «дурной глаз».
На Руси тоже не обошли вниманием способность «глазить». Например, простые люди считали, что особенно подвержены сглазу маленькие дети. Они, получив заряд негативной энергии, начинали часто болеть. Причем их болезни протекали намного тяжелее, чем болезни взрослых людей, подвергнувшихся подобной негативной атаке. Поэтому матери соблюдали меры предосторожности, позволявшие защитить малышей от сглаза.
Первое и незыблемое правило гласило: после рождения ребенка нельзя никому показывать его в течение 42 дней. И даже близкие родственники не являлись исключением. Современные парапсихологи объясняют этот запрет так: в течение 42 дней после рождения у малыша формируется эфирное тело, поэтому его душа слишком подвижна. Такого ребенка легко сглазить, так как он полностью беззащитен и постоянно должен находиться под защитой энергетического поля матери. И если такое возможно, то младенца лучше скрыть даже от глаз отца. Что касается энергетической связи младенца с матерью, то она существует достаточно долго – до того момента, когда ребенку исполнится 13 лет.
Чтобы уберечь новорожденного и роженицу от сглаза, в старину существовал такой обряд. В дом, где только что родился малыш, приходила знахарка с обычной речной водой, зачерпнутой чистым ведром против течения. Прочтя Иисусову молитву, она опускала в ведро правую руку, черпала в ладонь воду и давала ей стечь через локоть в другую посуду. При этом знахарка читала следующий заговор: «Водаводяница, светлая криница, дай воды от всякой беды. Умываю я раба Божиего (имя) от уроков, от призоров, от прикосов, от глаза худого, от девки-черноризки, от бабы-самокрутки, мужика-колдуна. На том ключ и замок, а ключ бросаю в омут, чтобы там лежал и никто не брал. Моему слову аминь».
Женщина зачерпывала воду три раза по девять горстей, вслух считая их с отрицанием: не одна, не две и т. д. После этого в воду бросали три горячих уголька. Затем знахарка еще раз черпала воду той же рукой, но лила ее уже через левый локоть: трижды на дверную скобу и столько же на угол печки. Посуду, в которую собирали стекавшую воду, держали так, чтобы жидкость при этом не проливалась. После этого роженицу поворачивали лицом к восходу, а если ей было трудно стоять, сажали ее на порог лицом к выходу и заговоренной водой три раза брызгали ей в лицо. Воду перед этим набирали в рот. Оставшуюся воду выливали роженице на голову. Кроме новорожденных и молодых матерей, жертвами сглаза часто становятся богатые, красивые, талантливые люди, вызывающие у других зависть. Это артисты, удачливые бизнесмены и т. д. Также предметом зависти часто становятся хорошее здоровье, дорогая одежда, слава, драгоценности и пр.
Механизм и природу сглаза хорошо понимали в старину и всеми силами старались принять соответствующие меры предосторожности. К примеру, в Смоленской губернии на плетень вывешивали старые лапти. Там считали, что злой человек, попав во двор, прежде всего переключит на них внимание и начнет о них думать. В результате он не сможет сглазить ни женщин, ни скотину, ни другое хозяйское добро. На Руси считалась недобрым знаком встреча со слепцом. И сейчас некоторые люди считают слепоту одним из признаков связи с лукавым. А раньше в деревнях люди ограждали себя крестным знамением и молитвами даже от слепой знахарки. Глядя на то, как животные вылизывают своих детенышей сразу после их рождения, люди стали сплевывать через левое плечо, дабы уберечься от «дурного глаза». Слюне приписывали свойство ограждать человека от демонов. Например, во времена Нерона в Риме бабушки мазали маленьким внукам лбы своей слюной, чтобы оградить их от сглаза. В наши дни существует обычай три раза облизывать лоб ребенка, каждый раз сплевывая через левое плечо. Этот простой ритуал обычно проводит мать при подозрении на сглаз малыша. Плиний советовал матерям трижды сплевывать всякий раз, когда на спящего ребенка посмотрит кто-либо посторонний. Причем делать это нужно было даже в том случае, если на малыше был амулет от сглаза. В своей «Естественной истории» Плиний упоминает о слюне как об одном из средств, ограждающих от болезней, укусов змей и колдовства увечных и хромых. Возможно, поэтому его современники применяли слюну для лечения проказы и лишая.
Самый распространенный оберег от сглаза – красная нить, которую носят на правом запястье. А чтобы защититься от любовных чар, средневековые женщины наматывали красный шелк на пальцы. Во многих странах Европы красные ленты повязывали на рога крупному скоту. На Руси способность оберегать от сглаза приписывали растениям, плодоносящим красными ягодами, – рябине, калине, боярышнику и пр. Согласно древним поверьям, крестообразно связанными с помощью красной ленты ветвями рябины можно снять порчу, наведенную на дом, или отогнать ведьму. Сглаз и наговор снимали, используя белую свечу.
Что такое сглаз?
Экстрасенсы считают сглаз некоей «информационной подвеской», прикрепленной к биополю человека и несущей отрицательную программу. Сглаз словно навязывает жертве определенное психическое или физическое состояние, что конечно же сказывается не только на работе жизненно важных органов и систем организма, но и на сознании.
Если человека сглазили, у него может резко подняться температура тела, начаться бессонница, он теряет в весе и заболевает. Могут случиться также травмы, возникнуть проблемы с личной жизнью. Чаще всего от сглаза страдают женщины, так как от отрицательной энергии они защищены хуже мужчин.
Маленькие дети до года совершенно не защищены от сглаза. Парапсихологи объясняют это тем, что в течение первых 12 месяцев ребенок сохраняет связь с астралом, через который дурное воздействие на младенца осуществить очень легко. С астральным миром поддерживает связь и его мать.
На Руси в старину в пеленки или карман детской одежды родители клали сделанный из дерева кукиш, чтобы защитить ребенка от недоброго взгляда.
Сглаз: кто виноват?
Специалисты считают, что основной причиной сглаза являются завистливые слова и завистливые взгляды. Неумеренное восхищение кем-либо или слишком яркий комплимент нередко также приводят к сглазу.
Случается, что черный маг специально выходит на улицу, чтобы пустить порчу по воде или по ветру. Она обычно приносит вред очень большому числу людей. Так можно сглазить всех жителей многоэтажного дома или даже целого квартала. Причиной сглаза в данном случае является злоба человека. Нередко такие люди не выносят, когда вокруг царят тишина и покой.
Им нравится, когда все скандалят или болеют: это дает им дополнительный приток негативной энергии. Неопытный маг, пытаясь навести порчу на кого-либо, может «переусердствовать». В результате может пострадать большое количество ни в чем не повинных людей. Часто порчу или сглаз наводят из мести. Например, если мужчина уходит из семьи к другой женщине, то жена, обозлившись, идет к черному магу, чтобы тот помог ей наслать порчу на соперницу.
В отличие от колдуна, «питающегося» негативными эмоциями, обычные люди могут причинить зло окружающим ненамеренно. Часто в порыве гнева человек произносит фразу типа «Черт тебя подери!» или «Зла на тебя не хватает!». В данном случае «автор» крепкой фразы даже не задумывается над тем, чего только что пожелал человеку. Причем именно такие фразы в свой адрес мы нередко слышим от ближайших родственников.
Признаки сглаза
Признаками сглаза являются следующие.
1. Общее недомогание, слабость, неловкость во всем теле, тяжесть в конечностях, упадок сил.
2. Головокружение, головная боль, «скачки» давления, озноб, носовое кровотечение или неожиданная простуда. Возможны кожные заболевания, такие как грибок, фурункулез, бородавки или угри. Кровь свертывается медленно, раны или порезы долго не заживают, глаза слезятся, и на них может появиться бельмо. Нередко разрушаются зубы.
3. Бессонница или сонливость, частая зевота.
4. Отсутствие аппетита либо, напротив, его усиление до «волчьего» голода.
5. Нервозность, раздражительность, злость на окружающих, ненависть. Вам кажется, что люди просто сговорились портить вам настроение.
6. Тоска, чувство страха, психические отклонения, которые могут привести к шизофрении.
7. Бесплодие, половое бессилие, злость на окружающих, ненависть.
8. Фотофобия: человек хорошо чувствует себя только в темноте.
9. Рост волос там, где их быть не должно.
10. Сглаз или порча ведут к гордыне, которая разрастается до болезненных размеров.
11. Слуховые галлюцинации: человек может слышать голоса умерших.
У маленьких детей сглаз проявляется беспокойством, капризами, продолжительным плачем, потерей веса и повышением температуры.
Как поставить диагноз?
Давно замечено, что домашние питомцы – хомячки, собаки, кошки и др. – чувствуют любые изменения в биополе хозяина. Поэтому они первыми могут «поставить» человеку диагноз «сглаз». Прежде всего следует знать, что ни кошка, ни собака не подойдут к порченому хозяину, не станут брать пищу у него из рук, а если тот решит приласкать своего любимца, то шерсть на холке животного встанет дыбом, и оно постарается уклониться от подобной ласки. Кроме того, самостоятельно определить, есть ли на вас сглаз, можно так. Поставьте утром у себя в комнате стакан с водой. Через 24 часа, утром, отрежьте себе небольшой кусочек черствого хлеба, возьмите его всей ладонью и держите 1–2 минуты. При этом постарайтесь ни о чем не думать. Затем опустите хлеб в стакан с водой и подождите еще 1–2 минуты. Если он пошел ко дну, это свидетельствует о сглазе.
Есть еще один способ определения сглаза. Подготовьте воду таким же образом, как описано ранее, но бросьте в нее не хлеб, а сожженную спичку. Если вас сглазили, через 1–2 минуты она утонет.
Порча
В бытовом понимании слово «порча» означает любое негативное воздействие на человека. Так называют и настоящую колдовскую порчу, и сглаз, и проклятие, и венец безбрачия, и многие другие явления. Все перечисленное встречается настолько часто, что существование порчи нельзя отрицать. И если ни с того ни с сего человека начинают одолевать болезни, личная жизнь не складывается, а бизнес почему-то катится под гору, стоит задуматься над тем, почему так происходит.
Что делать, если на вас действительно навели порчу? Прежде всего нужно действовать, и по возможности очень быстро. В этой главе рассказывается о том, как определить, есть ли на вас порча, и как избавиться от нее.
Порчу могут наводить на смерть, на болезнь, на неудачу в делах, на развод и пр. Она бывает врожденной и приобретенной.
Существует способ, с помощью которого можно определить, есть ли на вас порча. Налейте в стакан чистой воды, поставьте его на темя, придерживая рукой, и вылейте в воду сырое куриное яйцо. Затем посмотрите на содержимое стакана: если в воде плавают серебристые шарики, белок расслаивается и появляются разводы, значит, порча есть. Если же желток лежит на дне, а вокруг него вода чистая, то порчи нет.
Опытные экстрасенсы предлагают еще один способ: возьмите глиняную, деревянную или оловянную миску, налейте в нее воды и возьмите три спички. Их нужно сжечь поочередно так, чтобы они полностью прогорели. Для этого следует взять спичку за один, обгоревший, конец и подождать, пока пламя подберется к другому. Затем ее следует бросить в воду. Таким образом нужно сжечь все спички и бросить в воду. Если они будут плавать на поверхности, значит, на вас порчи нет; если же утонет хотя бы одна из них, порча есть.
Что касается снятия порчи, то мгновенных результатов не приходится ждать даже в случае обращения к специалисту. Чтобы исцелиться от нее, потребуется не один сеанс.
Дурное воздействие злых людей может быть различным. Часто для наведения порчи используются земля, соль, помет животных, головешки, продукты питания, вино и т. д. Любые предметы обладают некоей энергетической памятью. Они впитывают в себя и негативную энергетику человека, решившего наслать порчу.
Однако порчу можно навести не только сознательно, но и неосознанно. В последнем случае достаточно возненавидеть человека либо позавидовать его здоровью, достатку или счастливой семейной жизни.
